Ingredients
- 2 ikat Kangkung, petik dan cuci bersih
- 3 siung Bawang putih
- 5 butir Bawang merah
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula pasir
- 1 sdm Saus tiram
- 2 buah Cabai rawit merah
- 3 buah Cabai merah keriting
- 1 sdm Minyak goreng
Catatan
IG:@alunrahma
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Ikuti resepnya.
Baca Juga: 9 Resep Masakan Rumahan Enak dan Praktis
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah Versi RasaBunda
1 Sudah | Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Potong serong cabai rawit merah dan cabai keriting. |
2 Sudah | Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabai dan tumis sebentar hingga layu. |
3 Sudah | Masukkan garam, gula, dan saus tiram. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. |
4 Sudah | Masukkan kangkung lalu masak dengan api besar hingga matang, angkat dan sisihkan. |
5 Sudah | Tumis kangkung siap untuk dinikmati. |
6 Sudah | TIPS1. Tumis kangkung dengan memakai api besar agar cepat matang dan warna kangkung tetap hijau cantik. 2. Pakai wajan anti lengket GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON). Selain harganya terjangkau, desainnya juga bagus, mudah dibersihkan dan tahan panas. Jadi, sangat cocok digunakan untuk masak sehari-hari. |
21 Comments Hide Comments
Nice???
Is majic
Kalo terasi nya gak dibakar gpp kan mams?
Klow gx pke trasi gak ppa gx bun?
halo, terasi ditambahkan hanya jika selera saja untuk membuat tumisan kangkung semakin sedap.
makasi mam
Kalo g paket cabe boleh kan…( Untuk anak” /yg g suka pedas)…?
thanks nice ???
Aduh sangat membantu sekali buat saya,apalagi saya sedang belajar memasak sekarang ini dan terima kasih pada resep koki yg luar biasa lezatnya,yg membuat pengetahuan saya didunia memasak semakin tinggi dan sukses selalu buat resep koki
Thank’s mom
Makasih mom
Timakasih atas resep ini saya dan kawan² mendapatkan nilai praktek yg sangat memuaskan ,trimakasih resep koki karna resepini makanan saya sangat enak
Terima kasih
Combi
??????
trims resep nya ada resep yang baru lgi gk yng simpel end praktis
Terima kasih
Okey bner resep nya. Aku ni org yg mskane ga enak. Pke resep ini jdi sedapppp
Terima kasih,, membuat saya tambah semangat untuk belajar masak
Makasih bgt
Mantap mantap pokoke Joss resep Iki,buat saya jadi semangat masak . terimakasih sangat membantu