Resep Balado Kentang

Resep Balado Kentang

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Kentang - 500 gram
Cabai merah besar, buang biji dan iris kecil - kecil - 2 buah
Lengkuas - 2 iris
Daun salam - 1 lembar
Garam - 1/2 sdm
Gula - 1/2 sdm
Kaldu bubuk - 1/4 sdt
Minyak, untuk menumis - secukupnya
Bumbu Halus:
Tomat ukuran kecil - 1 buah
Cabe merah keriting - 50 gram
Bawang merah - 6 butir
Bawang putih - 3 siung

Resep Balado Kentang

  • 35 menit
  • Hasil: 1 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu Halus:

Catatan

Share

IG:@trieko_ok

Siapa tidak suka balado kentang? Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Langkah

1
Sudah

Kupas dan bersihkan kentang lalu potong dadu.

2
Sudah

Goreng kentang hingga kuning keemasan. Tiriskan.

3
Sudah

Tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas. Masak hingga bumbu harum dan bumbu mengeluarkan minyak.

4
Sudah

Masukkan kentang aduk hingga tercampur rata bumbunya. Sesaat sebelum diangkat tambahkan irisan cabai merah besar. Sajikan.

pudot lezat
previous
Resep Pudot (Puding Sedot)
nasi goreng padang praktis
next
Resep Nasi Goreng Padang
pudot lezat
previous
Resep Pudot (Puding Sedot)
nasi goreng padang praktis
next
Resep Nasi Goreng Padang

Add Your Comment