Resep Guacamole

Resep Guacamole

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Alpukat matang - 1,5 buah
Daun ketumbar, rajang kasar - 4 tangkai
Tomat - 1 buah
Jeruk nipis, ambil airnya - 1 buah
Bawang bombay - 1/2 buah
Garam - 1/4 sdt
Lada - 1/4 sdt

Resep Guacamole

  • 10 menit
  • Hasil: 1 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@trieko_ok

Ada beragam jenis cocolan untuk camilan, salah satu yang paling sehat yaitu guacamole. Makanan khas meksiko yang terbuat dari alpukat ini sering dijadikan pendamping untuk cocolan keripik tortilla dan juga nachos.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Langkah

1
Sudah

Belah menjadi dua alpukat buang biji keruk dagingnya kemudian lumatkan dengan bantuan garpu, sisihkan.

2
Sudah

Belah tomat, buang bijinya dan potong dadu kecil. Lakukan hal yang sama dengan bawang bombai, potong-potong dadu.

3
Sudah

Masukan dalam wadah tomat, bombay, daun ketumbar, alpukat, garam, jeruk nipis dan lada aduk menjadi satu. Sajikan sebagai cocolan untuk nachos atau tortilla jagung.

4
Sudah

Tips

Pastikan memilih alpukat yang matangnya pas. Cara mudahnya dengan menggoyangkan alpukat, jika biji terdengar bunyi biji di dalam buahnya tandanya alpukat sudah matang. Selain itu, buah alpukat yang matang juga akan terasa lebih ringan dibanding yang masih mentah.

next
Resep Kue Nastar Keju
next
Resep Kue Nastar Keju

Add Your Comment